Uno degli importanti obiettivi di questa iniziativa è insegnare ai ragazzi a riconoscere la stagionalità e tipicità delle produzioni regionali, per sviluppare la nozione di cultura del cibo non solo a Km zero ma anche etico, la riduzione dell'impatto ambientale attraverso laboratori didattici e attività da svolgersi direttamente con gli operatori agricoli.
Un recente sondaggio ha fatto emergere la voglia dei genitori di iscrivere i propri figli in una agricolonia, in modo da poter trascorrere le vacanze estive all'aria aperta e a contatto con la natura, dove si possa imparare "facendo" grazie ad attività pratiche come il seminare, raccogliere, trasformare e creare.
Il progetto di Educazione alla Campagna Amica nasce dal gruppo Donne Impresa Coldiretti e negli ultimi vent'anni ha raggiunto numeri importanti con oltre 10 milioni di bambini coinvolti con l'obiettivo di formare consumatori consapevoli per un'alimentazione sana, stagionale ed etica.