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Identikit dell'agricoltore bio dinamico

Giovani, laureati e con un'alta percentuale al femminile. E' l’identikit dell'agricoltore biodinamico tracciato dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, riunita a Milano per l’Assemblea Nazionale. I numeri forniti dall'associazione, infatti, tracciano il profilo dell’agricoltore biodinamico tipo: c'è un 36% di giovani sotto i 35 anni (contro l’11% nell’agricoltura convenzionale), con un 28% di laureati (+3% rispetto alla media nazionale) e un 43% di diplomati e ben un 46% di donne.

Agricoltura bio, è boom in Trentino

Agricoltura bio in Trentino

Da un anno il gruppo di lavoro che raccoglie aziende agricole, vignaioli, associazioni e cooperative sociali si incontra per definire gli obiettivi che saranno contenuti in un manifesto.

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