La Manovra economica in discussione in Parlamento in questi giorni contiene un passaggio che sancisce un forte cambiamento dell’agroalimentare italiano.
Per la prima volta, infatti, gli agricoltori potranno vendere direttamente i propri prodotti anche quando sono derivati da processi di manipolazione o trasformazione e pronti per il consumo.
Manca poco al Natale e allora possiamo iniziare a delineare un primo scenario di tendenza meteo per le festività natalizie.
Legge sull’agricoltura biologica, ancora un altro freno alla sua approvazione. È stata rimandata infatti a fine legislatura l'approvazione in Senato del Ddl agricoltura biologica già approvato alla Camera.
L’ondata di freddo attesa per il weekend sta colpendo l’Italia con estrema puntualità: le temperature sono già crollate al Centro/Nord e in Sardegna, con tonfi in alcuni casi di dieci gradi centigradi rispetto a ieri pomeriggio: a Padova abbiamo appena +5°C in pieno giorno, sotto la pioggia, e molte località romagnole tra Bologna, Ferrara e Ravenna si mantengono sempre a +5°C con la complicità del maltempo.
L’agricoltura italiana è diventata la più green d’Europa con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la minor incidenza di prodotti agroalimentari con residui chimici fuori norma e la decisione di non coltivare organismi geneticamente modificati.
Pochi giorni fa, al termine del mese di ottobre, si è compiuto l’ennesimo passo in avanti in Italia per la costruzione di un testo unico sull’agricoltura biologica. Si tratta di qualcosa di incredibilmente importante per una seri di motivi, a iniziare dal periodo dell’anno in cui è stato approvato. Ma procediamo con ordine.
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è disponibile sul sito del Mipaaf la piattaforma informatica per la partecipazione al bando relativo ai contratti di filiera e di distretto.
L'agricoltura italiana ha bisogno di innovazione genetica per motivi commerciali, ambientali e tecnici, un'esigenza alla quale ben risponde la tecnologia del 'genome editing', metodo che permette di selezionare caratteristiche migliorative delle piante senza introdurre tratti estranei, come avviene invece per gli Ogm.
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